Jeśli jesteś miłośnikiem wypieków i uwielbiasz dekorować torty, na pewno zastanawiałeś się, jaką masę wykorzystać do ozdabiania swoich dzieł. Wybór jest Tort na urodziny dla dzieci nie może być nudny! Jeśli spodobały ci te, które prezentujemy na zdjęciach i sama chciałabyś wykonać podobne cudeńka dla swoich dzieci - nic nie stoi na przeszkodzie... Minitorty - jak zrobić nadzienie? Przepis na krem marcepanowy ofeminin Foto: Ofeminin Tort na urodziny dla dzieci nie może być nudny! Jeśli spodobały ci te, które prezentujemy na zdjęciach i sama chciałabyś wykonać podobne cudeńka dla swoich dzieci - nic nie stoi na przeszkodzie. Chociaż te torciki wyglądają tak, jakby zostały przygotowane przez zawodowych ciastkarzy, to okazuje się, że podobne możesz zrobić sama w domu. Ich przygotowanie może nie będzie dziecinnie proste, ale jeśli masz zdolności plastyczne i dużo cierpliwości, powinno ci się udać. Zawsze do dekorowania takich minitorcików możesz zaangażować też własne dzieci. Zabawa powinna być przednia! Żeby wykonać taki ładny tort na urodziny dla dzieci, nie potrzebujesz wielu składników. O szczegółach informujemy w dalszej części artykułu, ale z grubsza podstawą jest masa cukrowa (możesz ją zrobić sama - przepis znajdziesz w internecie), kulki dekoracyjne, mikser i masa marcepanowa (ją także możesz zrobić sama lub kupić). Wszystkie przedstawione przepisy na kreatywne torty i szczegółowe instrukcje, jak je przygotować pochodzą z książki "300 Gramm Glück. Kleine Torten zum Verlieben" Renate Gruber. Przepis na krem (do środka tortu) Ten przepis wystarczy na przygotowanie około 15 minitortów o średnicy 5 cm. 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka skórki z cytryny Oto jak to zrobić: Umieść wszystkie składniki w misce i miksuj przez około 20 sekund na najwyższych obrotach! Krem na tort na urodziny dla dzieci gotowy! Przepis na placki - a blachę do pieczenia (37,5 x 46,5 cm) o minimalnej głębokości 2 cm. 7 jaj 1 szczypta soli 375 ml śmietany kremówki (bita śmietana) 375 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 375 g mąki pszennej uchwyt 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml mleka Rozdziel jajka, ubij białka ze szczyptą soli na sztywno i odstaw. Półsztywną bitą śmietanę zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym na najmniejszych obrotach a następnie dodaj żółtka i miksuj ponownie przez około 20 sekund na tych samych obrotach. Mąkę i proszek do pieczenia dokładnie dodaj do mleka z mieszaniną. Ostrożnie dodaj ma koniec białka jaj i całość rozlej równomiernie na blasze. Piec w temperaturze 180 ° C, z góry i z dołu. Po około 30 minutach placki na tort na urodziny dla dzieci będą gotowe. Zobacz, jak możesz udekorować tort na urodziny dla dzieci! Minitort z pingwinami - co potrzeba? ofeminin Foto: Ofeminin Tort na urodziny dla dzieci z pingwinami może być idealnym dodatkiem do filiżanki herbaty po jeździe na łyżwach, czy bitwie na śnieżki. Do wykonania jednego minitortu - iglo potrzebne będą: 4 warstwy ciasta (w tym 3 o średnicy 10 cm średnicy i jedna o średnicy 8 cm) 3 warstwy kremu 300 g masy marcepanowej jadalny barwnik o kolorze jasnoniebieskim barwnik spożywczy koloru czarnego 300 g kremówki olej kokosowy Do wykonania pingwinów potrzebne będzie: 210-230 g masy cukrowej barwniki spożywcze o kolorze: czarnym, czerwonym i pomarańczowym klej cukrowy Narzędzia potrzebne do wykonania minitortu: 2 rondelki (7 i 10 cm Ø) ostry nóż, skrobak do ciasta wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z pingwinami - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Złóż razem trzy warstwy ciasta o średnicy 10 cm i każdą z nich posmaruj warstwą kremu (1-2 cm). Na nie połóż warstwę ciasta o średnicy 8 cm. Posmaruj kremem placki z wierzchu, by powstała piękna kopuła. Następnie pokryj całość masą marcepanową. Rozwałkuj białą plastyczną masę cukrową i wytnij z niej prostokąty. Zwilżyj wodą masę marcepanową i przyklej do niej kształty z masy cukrowej. Za pomocą pędzelka zaznacz na iglo niebieskim barwnikiem krawędzi. Ostrym nożem zaznacz wyścia na zewnątrz. Wytnij z masy curowej wejście do iglo i zabarw kształt czarnym barwnikiem. Zaznacz to wejście do iglo ostrym nożem i przyklej czarny kształt z masy cukrowej. Jak modelować pingwiny? Weź białą masę cukrową i przeznacz z niej kawałek na brzuszek pingwina, skrzydło i część szalika. Z reszty masy, ufarbuj część (dwie dość spore kulki) z pomocą czarnego barwnika i wymodeluj z nich korpus pingwina, głowę i skrzydła. Do nich doczep zrolowany mały kawałek białej masy cukrowej (na skrzydełko) i dwie małe kropki (na oczy). Rozwałkuj cienką część masy cukrowej pomalowaną pomarańczowym barwnikiem i wytnij odpowiedni kształt na dziób i stópki i przyklej je do korpusu. Rozwałkuj masę cukrową w kolorze czerwonym i wytnij z niej cienkie paski, przeznaczone na szalik. Końce pasków porozcinaj nożem, by wyglądały jak frędzle. Do czerwonej masy dodaj cieniutki akcent białej masy, by zrobić paski na szaliku. Gotowe! Minitort z damską torebką - składniki ofeminin Foto: Ofeminin Wykonanie takiej torebki jako tort na urodziny dla dziewczynki lepiej zaplanować dzień - dwa wcześniej, z racji tego, że uchwyt takiej torebeczki potrzebuje trochę więcej czasu do wyschnięcia niż reszta. Do wykonania minitortu-torebki będą potrzebne: 2 warstwy ciasta 1 warstwa kremu około 450 g masy marcepanowej różowy barwnik spożywczy 500 g masy cukrowej klej cukrowy Te narzędzia będą potrzebne : ostry nóż skrobak do ciasta pędzelek wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z damską torebką - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Torebeczka, oczywiście, może mieć dowolny kształt - czy to okrągły, czy prostokątny - wszystko zależy od was. Trzeba tylko pamiętać, że zbyt dużo kremu, który dacie do ukształtowania formy może sprawić, że torcik będzie miękki i niestabilny. Kolory barwników także można dowolnie zmieniać! Wytnij pożądany kształt z placka a potem drugi i sklej je warstwą kremu marcepanowego. Umodeluj za pomocą kremu odpowiedni kształt torebki. Zewnętrzna warstwa powinna mieć maksymalnie 2 mm grubości. Rozwałkuj modelinę marcepanową i obklej nią torcik. Z masy cukrowej - ufarbowanej na ciemnoróżowo wytnij dowolne kształty i przyklej je na warstwę marcepanową, by ją całą pokryć kolorem. Z kawałka masy cukrowej ufarbowanej na jasnoróźowo wytnij pasek i przyklej go na tę ciemniejszą warstwę - przy spodzie i jako klapa - otwarcie torebki. "Szew" możesz zrobić nacinając masę nożykiem. Z ciemnej masy cukrowej wytnij grubszy pasek i przyklej jako pasek do torebki za pomocą kleju cukrowego. Podobnie możesz przykleić kwiatki i inne kształty, które tylko przyjdą ci do głowy. Minitort z kaczkami - składniki ofeminin Foto: Ofeminin To przepis na minitort i dla dziewczynki, i dla chłopczyka. Na pewno zrobi furorę! Do wykonania tego minitortu potrzebujesz: 3-4 warstwy ciasta (10 cm Ø) 2-3 warstwy kremu około 400 g modeliny marcepanowej około 600 g masy cukrowej pasty spożywcze w kolorach: żółtym, niebieskim, turkusowym i pomarańczowym Na kaczki trzeba: około 120 g maasy cukrowej pasty spożywcze w kolorach: żółtym, pomarańczowym i niebieskim klej cukrowy Narzędzia, które będą potrzebne: ostry nóż foremka na ciasto o średnicy 10 cm skrobak do ciasta Pędzelek do zwilżenia marcepanu Wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z kaczkami - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Połóż na przemian warstwy ciasta i kremu, posmaruj brzegi kremem na grubość max. 2 mm. Nadmiar zbierz skrobakiem. Przykryj torcik masą marcepanową. Masę cukrową podziel na 5 równych cześci: trzy części ufarbuj na kolor turkusowy, dwie części na niebieski a jedną pozostaw białą. Zwilżyj pędzlem z wodą masę marcepanową, by była ona lepka i naklej na nią wycięty kawałek turkusowej masy cukrowej. Z masy o niebieskim kolorze wytnij pasek o szerokości 10 cm i grubości 3 mm i z jego brzegów zrób fantazyjne fale - pomocne mogą być kieliszki lub ostry nóż. Warstwę przyklej na sam wierzch torcika. Z białej masy cukrowej uformuj małe kulki i przymocuj na torciku za pomocą kleju. Jeśli coś się nie trzyma jak powinno - pomóż sobie wykałaczką (tylko nie zapomnij ich później wyjąć i zalepić widocznych dziurek). Jak uformować kaczki? Mały kawałek masy cukrowej ufarbuj na kolor pomarańczowy (będzie na dziub), resztę ufarbuj na żółto. Uformuj kształt kaczki z żółtej kremówki, łatwiej będzie jeśli pierw zrobisz proporcjonalne kulki - na tułów i głowę, a potem zajmiesz się szczegółami. Zrób dziób z dwóch małych pomarańczowych kawałeczków i przyklej do głowy. Weź dwa małe kawałeczki białej masy i jeszcze mniejszy niebieskiego i złącz je razem a potem dołącz do głowy w miejsce oczu. Wszystkie zdjęcia i przepisy © Renate Gruber "300 Gramm Glück. Kleine Torten zum Verlieben"
Tłumacząc jak złożyć tort piętrowy w kremie, omawiamy po kolei wszystkie kluczowe sprawy: jakiego użyć podkładu, jakich wsporników i jak je rozmieścić w torcie, jak ustawić na sobie kolejne piętra nie uszkadzając kremu oraz jak zamaskować ewentualne szpary i uszczerbki, jeśli się takie pojawią.
Dzieci lubią słodycze i trzeba się z tym pogodzić. Zamiast z tym walczyć, naucz malca, że zdrowe desery też mogą być pyszne. Zobacz, jakie słodkie produkty możesz dawać dziecku ze spokojnym sumieniem. Podpowiadamy, jak zrobić zdrowe słodycze w domu. Zdrowe słodycze dla dzieci – czy to możliwe? Miłość do słodkiego smaku jest zapisana w genach. Dziecko już w brzuchu mamy znacznie chętniej łyka płyn owodniowy, jeśli ma on słodki smak. Ale z drugiej strony dobrze wiesz, że nadmiar cukru prowadzi do próchnicy i otyłości, a w przyszłości także do cukrzycy. Na szczęście są też zdrowe słodkości, które można podawać dziecku bez wyrzutów sumienia. Podpowiadamy, jakie zdrowe słodycze kupować w sklepie. Podsuwamy też przepisy na domowe słodycze dla dzieci. Jakie są zdrowe słodycze dla dzieci? Najlepsze zdrowe słodycze to te naturalne. Oswajanie dziecka ze słodkim smakiem zacznij więc od owoców. Owoce zawierają naturalny cukier – fruktozę – i dlatego są tak słodkie. Możesz je miksować, przygotowywać z nich musy, dodawać do placuszków i ciast. Będą też znakomitym farszem do naleśników i pierogów. A jakie są inne zdrowe słodycze dla dzieci ze sklepu? Warto kupować suszone owoce, takie jak: rodzynki, daktyle, figi, morele, śliwki chipsy jabłkowe. Suszone owoce też są słodkie, a w dodatku można je dodawać do różnego rodzaju deserów. Oczywiście należy je włączyć do diety dziecka zgodnie z aktualnym schematem żywienia niemowląt i pokroić przed podaniem, by zminimalizować ryzyko zadławienia. Jeśli kupujesz inne słodycze dla dzieci, zawsze sprawdzaj ich składy. Produkty nie powinny zawierać cukru, soli ani żadnych sztucznych dodatków. Wybieraj tylko naturalne, z naturalnymi barwnikami i np. słodzone ksylitolem. Jak zrobić zdrowe słodycze dla dzieci? Deser mleczny Mleko jest słodkie dzięki temu, że zawiera naturalny cukier mleczny (laktozę). Bardzo dobrym deserem dla malca są różnego typu napoje mleczne, jogurty, budynie, koktajle. Zawierają białko i wapń, niezbędne do prawidłowej mineralizacji kości. Mleczne desery można przełożyć do pucharka, dodać do nich owoce, cukier waniliowy, cynamon, posypać wiórkami czekolady, rodzynkami lub polać syropem. Przepis na koktajl jagodowy z lodami AdobeStock fot. AdobeStock Składniki na 2 porcje: 100 g jagód (mogą być mrożone) banan 400 ml jogurtu naturalnego 2 kulki lodów waniliowych Przygotowanie: Banana obierz ze skórki, pokrój na kawałki, włóż do blendera. Jagody umyj (lub rozmroź), dodaj do banana, wlej jogurt. Wszystko razem zmiksuj. Przelej do szklanki. Na wierzch połóż kulkę lodów. Ciasta dla dzieci Najlepsze są ciasta domowe. Robiąc ciasto, warto do jego przygotowania od czasu do czasu użyć mąki graham albo razowej (znakomicie pasuje np. do piernika, murzynka). Dzięki temu ciasto będzie bardziej wartościowe, gdyż w takiej mące jest więcej witamin i składników mineralnych niż w jasnej, pszennej. Do ciasta dodaj też dobrej jakości tłuszcze (olej lub masło) oraz owoce (dzięki nim ciasto nabiera nowych smaków i ma dużo witamin, jest też bardziej „mokre”). Ciasta nie przesładzaj. Zwykle wystarczy, gdy wsypiesz połowę ilości cukru, który jest podany w „książkowym” przepisie. Resztę możesz zastąpić suszonymi owocami. Ważne! Nie używaj gotowych posypek do dekoracji, bo zawierają barwniki i substancje koloryzujące – lepiej, żeby dziecko zjadało ich jak najmniej. Zamiast używać gotowej polewy czekoladowej, po prostu rozpuść czekoladę (byle nie owocową!), dodaj kilka łyżek mleka i polej nią ciasto. Przepis na łatwe ciasto marchewkowe AdobeStock fot. AdobeStock Składniki: 5 jajek 250 g masła 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 szklanki startej marchewki (ok. 400 g) Przygotowanie: Umyj marchewkę i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W małym garnuszku rozpuść masło i odstaw do ostudzenia. Utrzyj jajko z cukrem na puszystą masą, cały czas miksując dodawaj roztopione masło i startą marchewkę, następnie dodaj mąkę i mieszaj do momentu połączenia składników. Wysmaruj blachę tłuszczem i posyp bułką tartą. Przełóż do niej ciasto. Piecz 45 minut w 180°C. Posyp cukrem pudrem. Ciasteczka dla dzieci Raczej nie kupuj ich w sklepie (jedynym wyjątkiem są ciasteczka przeznaczone dla niemowląt). Niestety, do przygotowywania większości ciastek jest używany tłuszcz cukierniczy, w którym znajduje się dużo tłuszczów trans, szkodliwych dla zdrowia. Ciasteczka dla dziecka po prostu upiecz w domu, dodając mąkę, dobry tłuszcz i oczywiście nie za dużo cukru. Przepis na ciasteczka korzenne z cynamonem i miodem Adobe Stock/duncaen fot. AdobeStock Składniki: szklanka mąki gryczanej 2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 łyżeczki sody po łyżeczce cynamonu, imbiru, kardamonu 8 łyżek miodu (pamiętaj, by nie podawać miodu dzieciom poniżej 12. miesiąca życia!) 2 żółtka kostka masła (200 g) szczypta soli l trochę zimnej wody Przygotowanie: Posiekaj na stolnicy mąkę z masłem i odrobiną soli, dodaj pozostałe składniki, a na końcu tyle wody, by podczas łączenia składników ciasto się zlepiło (nie należy go mocno wyrabiać). Ciasto odstaw do lodówki na około 20 minut. Rozwałkuj i wykrawaj foremkami różne kształty ciasteczek. Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 7-10 minut (sprawdzaj, by się nie przypaliły). Słodycze dla dzieci: uwaga na ukryty cukier! Od czasu do czasu dziecko może zjeść coś słodkiego, ale zwróć uwagę, by wszystkie posiłki nie były dosładzane. Pamiętaj, że cukier ukryty jest w: Napojach i słodzonych sokach – często w jednej szklance napoju jest aż 5-6 łyżeczek cukru. Słodkich serkach, jogurtach – dlatego lepiej kupić serek czy jogurt naturalny, dodać do niego owoce i ewentualnie samemu osłodzić (choć lepiej tego nie robić w ogóle). Na pewno nie dosypiesz tyle cukru, ile producent. Jeszcze więcej „białej słodkości” znajduje się w gotowych deserach mlecznych. Lepiej samemu przygotować dla dziecka budyń – z mąki ziemniaczanej (nie będzie też wówczas zawierać żadnych dodatkowych składników, typu barwniki). Gotowych kaszkach – zwracaj na to uwagę (na szczęście nie do wszystkich jest dodawany cukier). Czytaj informacje na etykiecie. Płatkach śniadaniowych – często cukier stanowi 30-40 proc. ich składu. Lepiej ugotować płatki owsiane, a tzw. śniadaniowe traktować jako dodatek. Wypróbuj nasze inne przepisy na zdrowe deserki i słodycze dla dzieci: Talarki jabłkowe Truskawkowy jogurcik z kaszką Koktajl „zakręcony” Ciasto z owocami Kokosowe kuleczki Mus jagodowy Zobacz też: Nauczycielka skarciła mamę za niezdrową zawartość śniadaniówki „Córka faszerowała syna cukrem i dziwiła się, że mały jest niejadkiem. Ferie u babci nauczyły go, jak się je schabowe” Dziecko jest nadpobudliwe, bo je za dużo cukru. Prawda czy mit?
NA TORT DLA DZIECI: najświeższe informacje, zdjęcia, video o NA TORT DLA DZIECI; Sernik na zimno z serków homogenizowanych, czyli ciasto w sam raz na upały [PRZEPIS] Oto przepis na tort z kompletną listą składników, które znajdziecie pod opisem. Tort na urodziny dla dziecka zawsze jest wyzwaniem ale dzięki dokładnym instrukcjom na pewno uda wam się coś takiego wykonać. Jednak zawsze przy tego typu przepisach trzeba pamiętać o tym, aby zarezerwować sobie całe popołudnie na przygotowanie takiego prezentu. Tort dla dziecka fajnie jak ma jakiś motyw. Wtedy jeszcze bardziej będzie się podobał. Tutaj coś dla dzieciaków, które grają w Minecrafta, czyli tort Minecraft, który nie jest aż tak trudnym przepisem. Najważniejsze to nauczyć się go udekorować tak aby wyglądał jak ten z gry. Twoje dziecko będzie na pewno będzie zachwycone i mocno zdziwione Twoją pomysłowością a taki tort na urodziny na pewno zostanie zapamiętany. To będą najlepsze urodziny dla Twojej pociechy. A w tym przepisie na tort wystarczy upiec dwa kwadratowe ciasta czekoladowe, do tego zrobić krem i udekorować na kształt i kolory tortu z gry. Po więcej pomysłów wpadajcie na profil i tutaj: Jeśli chodzi o kształty tortów wyróżniamy torty wielopiętrowe, którego części trzymają się jedna drugiej i nie wymagają stojaka, torty płaskie ( np. w kształcie kwadratowym, prostokątnym, serca) oraz torty, którego kolejne piętra postawione są na finezyjnym stelażu. Zapraszam po super prosty krem do tortu z bitej śmietany i mascarpone. Z kilku składników wyczarujesz puszystą masę do tortów, babeczek, czy deserów w pucharkach. - tylko 3 składniki- kilka minut szykowania- bardzo uniwersalne zastosowanie Czas przygotowania: 5 minut Czas ubijania: 2 minuty Liczba porcji: 1 litr kremu Kaloryczność kcal: 21 w 10 ml kremu Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: pełna szklanka śmietanki 30 % - 300 g 250 g sera mascarpone - klasyczne, mniejsze opakowanie 3 czubate łyżki drobnego cukru lub cukru pudru ewentualne dodatki: śmietan fix Masa do tortów Szklanka ma u mnie pojemność 250 mascarpone oraz śmietanka kremówka 30 % powinny być trzymane w lodówce. Oba te składniki muszą być mocno policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisu otrzymasz około 1000 ml kremu. Masa do tortów Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu i odstaw do lodówki do schłodzenia. Naczynie wyjmij z lodówki i od razu rozpocznij ubijanie kremu. Najpierw na niższych obrotach miksera. Po chwili zwiększaj obroty, aż do maksymalnej mocy. Krem powinien być gotowy już po 2 minutach ubijania. Masa jest dobrze ubita, gdy zaczyna stanowić opór na mieszadłach miksera oraz po nałożeniu na palec zachowuje strukturę - nie rozlewa się, nie przemieszcza. Jeśli chcesz, by Twój krem po schłodzeniu w lodówce zrobił się sztywny jak sernik na zimno, wystarczy że w 80 ml wrzątku rozpuścisz łyżkę żelatyny. Po wymieszaniu i całkowitym przestudzeniu żelatyny, należy ostrożnie wmieszasz ją w gotowy krem. Po szybkim wymieszaniu kremu wyłóż go np. na tort (zależy do czego używasz kremu) i umieść w lodówce. Jeśli kremem chcesz tynkować tort, to polecam dodać do masy 1-2 saszetki śmietan fix (najlepiej wsypać proszek na początku, razem z innymi składnikami). - Krem przechowuj po ubiciu w lodówce, pod przykryciem. - Masa trzymana w lodówce zachowuje świeżość przez 3-4 dni. - Do kremu można przed ubijaniem dodać odrobinę barwnika spożywczego. Wówczas otrzymasz kolorową masę tortową. - Krem przed spożyciem lub ułożeniem na cieście/babeczkach można mieszać z owocami, które nie puszczają soku (całe truskawki, borówki, plasterki bananów). - Krem można kształtować - wyciskać z rękawa cukierniczego. Smacznego. Średnia / 5 (3400 głosów) Oceń! Unikanie typowych błędów przy tworzeniu tortów dla chłopców. Wreszcie, warto pamiętać o kilku typowych błędach, które często popełniamy przy tworzeniu tortów dla dzieci: 1. Zbyt duża ilość cukru: Pamiętajmy, że dzieci i tak uwielbiają słodycze, więc nie musimy przesadzać z ilością cukru w naszych wypiekach. Warto Odpowiedni napis na torcie stanowi świetną formę personalizacji każdego ciasta, niezależnie od okazji. Zarówno treść, jak i wygląd napisu na tort można dokładnie dopasować do upodobań jubilata. Taki dodatek doskonale uzupełnia pozostałe starannie dobrane dekoracje. Jak przygotować napis na torcie? Oto nasze praktyczne wskazówki. Napis na tort – przygotowanie w domu Kiedy ciasto jest już udekorowane, pozostaje jedynie dodać ciekawy odpowiedni napis, wstawić świeczki i zaprezentować gotowy tort urodzinowy. Aby inskrypcja jak najlepiej pasowała do wypieku, trzeba dokładnie zaplanować krój pisma oraz jego umiejscowienie. Internet stanowi źródło niezliczonych inspiracji cukierniczych, warto więc sięgnąć po zdjęcia tortów z napisami. Kilka minut wyszukiwania pozwoli wybrać także materiał do przygotowania liter. Chociaż stabilna ręka i umiejętność kaligrafii przydają się podczas pisania, nie są one niezbędne. Dekorację tortu można zrobić na podstawie wzorów samodzielnie wydrukowanych kształtów. Czarny kontur liter należy wówczas pokryć woskowanym papierem do pieczenia i nadać lukrowi odpowiedni kształt. Niezależnie czy napis na torcie jest wycinany z masy cukrowej, czy wyciskany ze specjalnego pisaka, półprzezroczysty papier pozwala dostrzec pożądany kontur i szybko usunąć nieudane próby. Lokalizacja napisu na torcie Umiejscowienie napisu na tort wpływa na wygląd całego wypieku, ponieważ każdy uczestnik uroczystości intuicyjnie skupia na nim uwagę. Warto więc dokładnie przemyśleć kilka opcji. Oto najpopularniejsze z nich: napis na torcie urodzinowym zwyczajowo umieszcza się na wierzchu wypieku, dlatego to świetne rozwiązanie do klasycznych, jednopiętrowych ciast, na przykład drip cake. Wówczas pozostałe dekoracje trzeba umieścić na obrzeżach i po bokach tortu. umieszczenie życzeń na powierzchni bocznej ciasta to wyjątkowo atrakcyjna opcja do wysokich, wielopiętrowych albo bogato zdobionych wypieków. W takim przypadku napis na tort weselny przygotowuje się najczęściej na jednolitym tle z masy cukrowej. napis na osobnej tabliczce (najczęściej zrobionej z zastygłej białej czekolady) to idealne rozwiązanie do tortów artystycznych z fantazyjnymi zdobieniami. Interesująco prezentują się także wypieki z dłuższym cytatem u góry i określeniem okazji osobno. W sklepie E-tort znajduje się wiele unikalnych wypieków, można zatem sprawdzić, jak w praktyce wyglądają napisy na tortach 18-nastkowych umieszczone na różnych płaszczyznach. Metody wykonania napisu na tort Najbardziej popularnym sposobem przygotowania napisu na torcie jest zastosowanie lukru czy roztopionej czekolady ze specjalnego pisaka lub rękawa cukierniczego. Kupiony w sklepie niewielki pisak to świetna opcja dla początkujących, ale nawet osobom z wprawą w korzystaniu z rękawa cukierniczego polecamy najpierw wykonać kilka prób na papierze do pieczenia. Dzięki temu łatwiej będzie kontrolować kształt napisu i wypływającą dość szybko masę. Napis na tort 18-nastkowy równie dobrze wygląda wycięty z masy cukrowej. Wbrew pozorom foremki w kształcie poszczególnych liter nie są tutaj niezbędne – wystarczy precyzyjnym nożykiem wyciąć z masy wybraną czcionkę. Aby inskrypcja była czytelna, znaki trzeba przygotować w dość dużych wymiarach, co jednocześnie ogranicza długość napisu na tort. Najczęściej w tej technice zapisuje się więc imiona lub nazwy danej uroczystości. Kolejnym ciekawym pomysłem na pisanie na cieście jest ułożenie wyrazów z perełek z cukru lub kolorowych pastylek. Napis na tort urodzinowy z drobnych różyczek z masy również wygląda ciekawie. To bez wątpienia najłatwiejszy sposób na równe, czytelne litery. Aby osiągnąć jak najlepsze efekty, polecamy delikatnie zaznaczyć linie znaków w powierzchni wypieku za pomocą wykałaczki, a następnie nakładać na nie wybrane elementy. Gotowe napisy na tort Osobiste życzenia na torcie urodzinowym nie muszą być robione odręcznie. Cukiernikom, którzy woleliby zautomatyzować ten proces, polecamy skorzystanie ze specjalnych urządzeń. Drukarka spożywcza pozwala nanieść dowolny obraz (w tym napis na tort) na jadalny papier waflowy lub cukrowy, wyciąć go, a następnie umieścić na cieście. Wówczas projekt wyrazów przeprowadza się na komputerze, co daje gwarancję dokładnego odwzorowania wizji osoby przygotowującej dekoracje. Toppery to ozdoby komputerowo wycinane z cienkiego drewna, papieru lub plastiku, oferują więc sporą dowolność formy. Wielką zaletą opisywanych elementów ozdobnych jest fakt, że po zakończeniu uroczystości stają się jej pamiątką na wiele lat. Toppery z napisem na tort świetnie wyglądają zarówno na bogato zdobionych, jak i skromnych wypiekach, stanowią więc modną alternatywę dla cukrowych figurek. Najczęściej wykorzystuje się je do prezentowania napisów na torty weselne. Czy warto samodzielnie zrobić napis na tort? Ozdabianie pięknego wypieku dla najbliższych z okazji ich święta to bardzo ekscytujące zajęcie. Najpierw trzeba spędzić czas na projekt motywu ciasta i jego smaku, później ułożyć razem wszystkie elementy, a na koniec można cieszyć się reakcją jubilata oraz gości. Nic więc dziwnego, że wiele osób z przyjemnością podchodzi do samodzielnego pieczenia tortów, które same w sobie stanowią także prezent oraz wyraz najlepszych życzeń. Przygotowywanie uroczystego wypieku wiąże się jednak z ogromną presją oraz stresem dla cukiernika-amatora, a ryzyko niepowodzenia wzrasta. Dlatego czasami warto zlecić takie zadanie doświadczonym specjalistom. Pracownicy E-tort przygotowują doskonałe napisy na torty weselne idealnie dopasowane do wagi okazji. Aby uzyskać wymarzony efekt wystarczy wypełnić formularz zamówienia, a nasi cukiernicy dostarczą piękny i smakowity wypiek ze słodkimi życzeniami. FAQ 1. Z czego można zrobić napis na tort? Przygotowanie napisu na tort urodzinowy pozwala na dość dużą dowolność przy materiale do pisania. Z powodzeniem można zatem zastosować roztopioną czekoladę, masę, drobne perełki lub cukierki, a nawet zadrukowany opłatek. Natomiast toppery z napisami na torty to nowoczesna alternatywa i pamiątka uroczystości. 2. Jakie techniki zastosować przy pisaniu na wypiekach? Ze względu na różne efekty technikę nanoszenia napisu na tort trzeba dopasować do okazji. Przykładowo napis na tort weselny najlepiej prezentuje się wycięty z masy cukrowej albo w formie modnego toppera. Wielbicielom klasyki polecamy wyciskanie masy w kształt liter, natomiast napis na tort urodzinowy dla dziecka można wydrukować na jadalnym opłatku. 3. Czy warto samodzielnie przygotować napis na torcie? Chociaż pieczenie tortu na daną uroczystość może być bardzo ekscytujące, aby wykonać go poprawnie, trzeba mieć dość duże doświadczenie w pieczeniu i ozdabianiu ciast. Przy dużych, wystawnych uroczystościach przygotowanie napisu na tort warto więc zlecić specjalistom, na przykład pracownikom E-tort. Wykonujemy piękne wypieki z napisami w dowolnej technice, wystarczy wypełnić formularz zamówienia.
Jeżeli chcemy zrobić tylko dekoracje, jakiś napis czy kilka figurek, to polecam robienie masy z maksymalnie 1/4 podanych proporcji. Składniki: 800g cukru-pudru + zapas do podsypywania. 100g glukozy w proszku (do dostania np. w aptekach) 70ml zimnej wody. 3 łyżeczki żelatyny.
Na całym świecie znaleźć można pasjonatów futbolu, którzy podporządkowują swoje życie piłce. Nic dziwnego, że tort piłka to jeden z pomysłów, który idealnie sprawdzi się w roli prezentu dla fana w kształcie piłki to zadanie dla cukiernika z wyobraźnią. Jak zrobić taki tort i czym go udekorować? Tort piłka – wyzwanie dla wprawionych cukierników Tort w kształcie piłki to idealnie rozwiązanie dla młodych miłośników futbolu. Jednak czy każdy poradzi sobie z przygotowaniem takiego ciasta? Nie będzie miał z tym problemu, gdyż przepis na ciasto jest bardzo prosty. Warto jednak pamiętać, że bez żadnego doświadczenia w pieczeniu przygotowanie tak trudnego deseru może być czasochłonne. Tort w kształcie piłki – jakich składników będziemy potrzebować? Przepisów na ciasto tego rodzaju jest bardzo dużo. Większość z nich oparta jest na podobnych składnikach. Pomysłowością możemy się wykazać, dekorując taki przysmak. Finałowy efekt ograniczyć może wyłącznie nasza wyobraźnia, a wszelkie eksperymenty w kuchni są jak najbardziej zalecane. Do sporządzenia tortu na tortownicy o średnicy 25 centymetrów potrzebujemy następujących składników: Składniki na biszkopt: · 3 jajka,· 3 łyżki mąki,· 3 łyżki cukru,· 1 łyżka oleju,· 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Składniki na krem do przełożenia biszkoptów: · 1 litr mleka,· 3 łyżki cukru,· 1 cukier wanilinowy,· 2 budynie waniliowe,· 2 łyżki mąki pszennej,· 4 żółtka,· 2 kostki masła. Składniki na masę na wierzch: · ½ l śmietany 30%,· 3 łyżeczki żelatyny,· ½ kg sera twarogowego,· 4 łyżki cukru pudru,· 3 galaretki owocowe o różnych smakach. Dodatki: · barwniki spożywcze (czarny i zielony),· serek mascarpone. Tort w kształcie piłki – jak zrobić? Biszkopt X 2 1. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. Dodajemy cukier i żółtka. Kiedy masa jest puszysta, dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i tłuszcz. 2. Kiedy ciasto ma gładką konsystencję, wylewamy je na tortownicę o średnicy 25 cm i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni. Masa do przełożenia 1. Przygotowujemy galaretki, które po zastygnięciu kroimy w kostkę. 2. Ubijamy śmietankę i dodajemy do niej ser z cukrem. 3. Rozpuszczoną żelatynę w ½ l wody wlewamy do mieszaniny (śmietanki). 4. Następnie dodajemy pokrojone galaretki i mieszamy. 5. Tak przygotowaną masą przekładamy biszkopty. Masa na wierzch 1. ½ litra mleka gotujemy z cukrem, a z reszty robimy budyń, do którego dodajemy mąkę, cukier i Do utartego masła dodajemy Z masy tworzymy na biszkopcie zarys piłki (łatki).4. Wykorzystując barwniki tworzymy murawę i barwimy łatki na Do sera dodajemy cukier i mleko, które miksujemy. 6. Z mieszanki przygotowujemy białe łatki piłki. Ozdoby piłkarskie na tort – skąd wziąć, jak zrobić? Ozdoby to bardzo ważny element okazjonalnego ciasta, dlatego warto zadbać o odpowiednie barwniki, które pozwolą nam stworzyć oryginalną dekorację. W przypadku tortu dla sportowca można skupić się przede wszystkim na uzyskaniu odpowiednich kolorów piłki futbolowej oraz murawy. Barwniki można kupić w sklepie cukierniczym, choć dostępne są także w wielu sklepach spożywczych. Na jakie okazje sprawdzi się tort w kształcie piłki? Trudno jest nie zgodzić się z faktem, że miłośnicy piłki nożnej to mężczyźni w różnym wieku. Pasjonatów tego sportu spotkać można w przedszkolu, szkole średniej i na emeryturze. Nie ma reguły, co do tej kwestii. Tort piłka idealnie sprawdzi się na urodzinach piłkarzy grających zawodowo, jak i amatorów. Jeśli przygotowanie tortu sprawia trudności ze względu na sam kształt, warto zastosować kilka praktycznych porad:1. Korzystajmy ze zdjęcia prawdziwej futbolówki, aby wygląd ciasta jak najbardziej przypominał Zrezygnujmy z przygotowania idealnie okrągłego ciasta, gdyż może okazać się to bardzo trudne. 3. Warto przyjąć kształt bliski piramidzie o zaokrąglonych krawędziach/bokach, wtedy łatwiej jest umieszczać poszczególne warstwy kremu i biszkoptów, a zarazem wszystko lepiej się Krojenie takiego tortu może okazać się bardzo trudne, dlatego warto go schłodzić przed Jeśli nie mamy wprawy w pieczeniu, warto kupić gotowe biszkopty, które są trwałe i idealnie nadają się do przygotowywania trudnych projektów film: Przepis na dobry krem do Redakcja Dzień Dobry TVNŹródło zdjęcia głównego: iStockphoto . 56 27 495 72 217 460 487 223

kształty tortów dla dzieci jak zrobić